关于这款空气炸锅的尺寸和容量选择，具体信息建议查看产品官网或咨询厂家或者商家店铺工作人员获取详细数据。希望以上问答可以帮助您了解小熊QZGJ15M1空气炸锅。

小熊QZGJ15M1空气炸锅的底盘内部实际尺寸稍减几公分，具体尺寸建议参考产品说明书或联系客服进行咨询。希望以上信息对您有帮助。

该空气炸锅采用免翻面底盘。

小熊QZGJ15M1空气炸锅的外壳不是金属材料制成。和全金属内腔相比，外壳是这款空气炸锅的非金属部分。其他部分如加热管、控制面板等可能采用了金属材质，但是具体的材料成分需要进一步查看产品说明或咨询厂商才能得知。如果需要进一步了解商品材料或者功能，建议直接联系厂家或者查看产品说明书。

小熊QZGJ15M1空气炸锅的容量是5L以上。

不需要翻面。在使用小熊QZGJ15M1空气炸锅烤红薯时，由于红薯不很粗，不需要特别翻面。希望以上信息对您有所帮助。

小熊QZGJ15M1空气炸锅采用旋钮式操控方式。

使用锡纸盘可以方便烹饪过程中的食物翻转和取出，同时易于清洗和卫生。锡纸盘还能帮助均匀加热食物，提高烹饪效果。

当然可以。您可以使用小熊QZGJ15M1空气炸锅来制作蛋挞。只需将蛋挞的食材准备好，然后设定温度约为160℃，并设置烹饪时间为大约15分钟，即可轻松制作美味的蛋挞。这款空气炸锅凭借其高效的加热技术和便捷的操作界面，使您能够方便地制作各种美食，包括蛋挞在内的多种小吃和主食。

不会。小熊QZGJ15M1空气炸锅设计目的在于通过减少油的使用来制作更健康的油炸食品。虽然油炸食品本身可能容易引发上火，但这款炸锅通过减少油的用量和使用特殊烹饪技术来降低上火的风险。使用小熊QZGJ15M1空气炸锅不会明显引发上火。