这款空气炸锅具备多种烹饪功能，可以炸、烤、烘等多种用途。

如果您家中人数不多，一般五升的容量应该足够满足日常需求。六升的容量适合大家庭或者经常需要烹饪较多食物的情况。根据您提供的信息，推荐选择五升的。

小熊QZGF20E6空气炸锅在工作时，炉丝不会变红。这是因为空气炸锅采用了先进的加热技术，通过内部的电热元件快速加热空气，而炉丝并不会直接暴露在外部，因此不会变红。如果炉丝变红了，那可能是因为温度过高，需要注意并及时调整温度设置。只要您确保空气炸锅的温度设置适中，就可以安心使用。如果您还有其他关于产品的疑问或问题，请随时提出。

小熊QZGF20E6空气炸锅的容量适中，可以满足家庭日常使用需求。

小熊QZGF20E6空气炸锅的抽拉式开门设计，方便用户轻松打开和关闭炸锅，便于食材的加入和炸物的取出。这种开门方式也确保了烹饪过程中的安全性。

根据产品设计，小熊QZGF20E6空气炸锅的双热源下面加热采用了智能温控技术，确保在加热过程中温度得到精确控制，不会把纸弄烧着。但请注意，使用时应遵循正确的操作方法，避免将易燃物品放在加热区域附近。

这款空气炸锅的容量适中，可以满足家庭日常需求。

小熊QZGF20E6空气炸锅虽然具有免翻面的功能，但在使用过程中为了确保食物均匀受热，还是建议进行适当的翻面操作。不能完全保证在使用时完全不用翻面。为了达到最佳烹饪效果，建议用户在使用过程中仍需注意适时翻面。

对于小熊QZGF20E6空气炸锅烤鱼，建议设置温度为180度。具体的烹饪时间会根据鱼的大小和炸锅的型号有所变化，建议根据实际情况进行调整。建议先在炸锅内置食物前阅读产品说明书或烹饪指南，确保食物的烹饪质量和安全。

使用时会产生一定的声音，但属于可接受范围。散热风机的声音可能会有一些嗡嗡声，但通常不会构成问题。