在使用米家MAF09空气炸锅的自定义模式时，可能因为设置的烹饪时间和温度不足以完成整个烹饪过程，或者食材的摆放方式影响了受热均匀，导致需要翻面以获得更好的烹饪效果。建议检查自定义模式的设置参数是否正确，并确保食材摆放均匀，以获得更好的烹饪体验。

米家MAF09空气炸锅的容量适中，可以满足家庭日常需求。

米家MAF09空气炸锅的尺寸确实挺大的，但具体大小可能需要根据您的使用空间和需求进行评估。如果您对具体尺寸有进一步的需求，建议您查阅产品详情页或咨询厂家或者商家店铺的销售团队。

需要加油，但油量需求较少。具体加油量建议参考产品说明书。

米家MAF09空气炸锅拥有可拆卸炸篮设计。您在使用过程中可以轻松拆卸炸篮进行清洗和更换配件。

不是金属的，主机的内壁是塑料材质，但可以抽出来的部分是金属，并且具有不沾涂层。希望以上信息对您有帮助。

这款空气炸锅主要用于烹饪食物，如炸、烤等，并不具备发酵面团的功能。

米家MAF09空气炸锅的食谱可以在其配套的应用程序中找到。需要注意的是，应用程序中的食谱数量相对较少。

不需要经常换水。如果您使用频率适中，如在水箱水量足够的情况下使用不到10次，水箱的水仍然足够使用，无需更换。

这款米家MAF09空气炸锅的深度为13.5厘米。整体尺寸为长23厘米，宽23厘米的正方形设计，便于您清洁和维护。使用非常方便且清洁轻松是它的优点之一。如需进一步了解此产品或其他相关信息，欢迎继续提问。厂家或者商家店铺会尽快为您解答疑惑。