最佳答案:据我所知,九阳30N1电饭煲具有多种烹饪功能,应该也包括煲骨头汤。然而,关于骨头汤的具体效果,我无法给出确切的反馈,因为我没有亲自使用过该电饭煲来煲汤。建议您查看其他用户的评价或评论,了解该电饭煲的实际表现。对于您之前使用的不锈钢电饭锅煲汤时骨头咬不动的问题,可能是锅的性能或材质导致的。选择一款好的电饭煲时,您可以关注其加热方式、内胆材质和功能特点,以确保满足您的需求。如果您对其他型号的电饭煲感到纠结,建议您进行多方面的比较和考虑,选择最适合您的产品。至于九阳30N1电饭煲是否适合煲汤,建议您在购买前详细了解其功能和性能。