最佳答案：使用苏泊尔SF40FC776电饭煲煮好饭后，如果您不需要继续保温，可以选择拔掉电源。但是如果您需要保持饭菜的温度，可以不拔掉电源，利用电饭煲的保温功能。保温时间根据电饭煲的型号和厂家设定可能会有所不同，建议您留意使用说明或咨询客服了解具体细节。一般来说，保温功能会在一段时间（例如客服提到的20分钟）后自动关闭，但也可以手动设置或调整保温时间。关于煮饭出现锅巴的问题，可能是由于您操作不当或者米和水的比例不当造成的，建议您可以查看使用说明书或咨询客服获取更多建议。据我所知，通常正确使用这款电饭煲是不会出现锅巴的。
