最佳答案：当你在使用松下SRPE501S电饭煲时遇到压力过高的情况，首先尝试等待一段时间看压力是否自然降低。如果压力仍然不降，想要手动降压开盖的话，可以按照以下步骤操作：
1. 等待冷却：确保电饭煲已经烹饪完成并冷却一段时间，这样可以降低内部的压力和温度。
2. 使用手动排气阀：轻轻按下或旋转电饭煲上的手动排气阀，释放部分蒸汽和压力。请注意不要一下子完全打开，以避免热蒸汽和热水突然喷溅出来。
3. 慢慢开盖：在蒸汽和热空气完全排出之前，不要尝试打开电饭煲的盖子。可以轻轻摇动电饭煲，让内部压力平衡，然后慢慢打开盖子。
4. 注意安全：在整个过程中要小心热蒸汽和热水，避免烫伤。
如果以上方法仍然不能解决问题，建议查阅电饭煲的使用手册或联系松下售后服务寻求进一步的帮助。
