最佳答案:九阳C21SC572A1电磁炉是可以用来烙饼的。如果您在烙饼时发现不加热或者加热不稳定的情况,可能是由于以下原因导致的:1.电磁炉表面温度设置不当:请确保您已将温度设置到适当的烙饼模式或手动调整至适宜的温度。2.锅具不匹配:不是所有的锅都能在电磁炉上加热,您需要确保使用的是适合电磁炉加热的锅具。某些锅材质无法与电磁炉产生磁反应,从而导致无法加热。3.电源检查电源连接和电源线是否完好,确保电源供应正常。如果电源有问题,也会导致电磁炉无法正常加热。您可以首先检查以上几点,如果问题仍然存在,建议您联系九阳售后服务或专业维修人员进行检查和维修。希望这些信息对您有所帮助!