最佳答案：使用九阳L12-P155破壁机打豆浆时，通常不会粘锅。对于您遇到的情况，粘锅可能是由于以下几个原因造成的：
1. 食材含水量较低：核桃、黑芝麻、黑豆等食材本身含水量较低，可能在加工过程中容易粘锅。建议在使用前将食材适当浸泡，增加其含水量。
2. 操作不当：请确保您在使用破壁机时按照说明书正确操作，比如加入适量的水，先放液体再放固体食材等。
3. 机器底部如果底部加热不均匀或者存在磨损，也可能导致粘锅。您可以联系九阳客服咨询，了解机器底部的具体情况。
另外，您提到破壁机底部稍微有点红，客服表示使用后就是这样的情况。这可能是机器正常使用后的痕迹，如果不影响使用效果，可以正常使用。如果对此有疑虑，也可以联系九阳客服进行咨询。总的来说，建议您先尝试调整食材处理方式和操作方式，如仍有问题，可联系九阳客服寻求帮助。
