最佳答案：对于刚收到的电烤箱，建议先熟悉其操作手册。对于烤扇贝的具体操作，一般来说，可参考以下步骤：
1. 预处理扇贝：清洁扇贝，移除杂质，如有需要可稍微腌制。
2. 预热烤箱：根据食谱要求，提前预热苏泊尔K38FK613电烤箱至适当温度。
3. 摆放扇贝：将处理好的扇贝放在烤盘上，可根据口味添加调料。
4. 设定烘烤时间：根据扇贝的大小和烤箱的型号，设定合适的烘烤时间。对于苏泊尔K38FK613电烤箱，建议查看用户手册中的烘烤指南或根据食谱建议来设定。
5. 开始烘烤：将摆放好扇贝的烤盘放入已预热的电烤箱中。
6. 监控进度：在烘烤过程中，定期检查扇贝的烘烤进度，避免烤焦。
7. 出炉享用：当扇贝烘烤至金黄色，香味扑鼻时，即可取出享用。
请注意，由于你是电烤箱的新用户，建议首次操作时有人在旁监护，以确保安全。如有更多疑问或需要更详细的操作指南，建议查阅苏泊尔K38FK613电烤箱的用户手册或在线寻找相关食谱和教程。
