最佳答案：您好，关于您使用九阳DJ12E-K530豆浆机制作豆花的问题，豆浆机主要功能是制作豆浆，对于制作豆花的效果可能会因个人操作及原材料差异而有所不同。如果您的豆浆出现部分酸酸的情况，可能是由于制作过程中某些环节操作不当或者原材料问题导致的。至于您描述的豆浆看起来凝固了一动就成水的现象，建议您检查豆浆的制作时间和温度设置是否合适。
若您的豆浆机在使用不到一年内就出现故障，且没有保修服务，这可能涉及到产品质量或者售后服务的问题。建议您及时联系九阳官方客服或者售后服务中心，寻求专业的维修或退换货服务。
九阳DJ12E-K530豆浆机作为一款家用电器，其性能和质量应该得到保障。如果在使用过程中遇到任何问题，建议及时与官方渠道联系，获取专业的指导和帮助。
