最佳答案：如果您的面包很干并且不松软，这里有几个小建议供您尝试：
首先，您可以考虑在配方中加入面包改良剂。改良剂能帮助提高面包的松软度和口感。不过，请注意按照一定比例添加，以免过量影响面包品质。
其次，您还可以尝试增加黄油的使用量。黄油能增加面包的滋润度和口感，让面包更加松软。当然，添加黄油时要适量，以免影响整体口感和配方平衡。
另外，您可以尝试使用烤箱进行二次加工。在面包机制作完成后，将面包放入已预热的烤箱中，手动控制烘烤时间，以达到更加理想的效果。这样可以使面包外皮更加酥脆，内部更加松软。
总之，制作面包需要根据具体情况调整配方和制作过程。您可以根据自己的口味和实际情况尝试以上建议，寻找最适合自己的面包制作方法。希望这些建议能帮助您解决面包干硬的问题，让您享受到美味的面包。
希望以上解答对您有所帮助！如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时提问。
