最佳答案：对于您遇到的问题，我们理解您的困惑和不满。关于九阳电压力锅型号Y60C817出现错误代码e3的情况，这通常意味着电压力锅内部某些部件出现问题。在您联系九阳售后时被告知已过保修期并不予保修的情况，建议您尝试以下处理方式：
1. 首先核实购买九阳电压力锅时的购买渠道，确保是正规渠道购买并保留有完整的购买凭证，如发票或收据。这将有助于后续维权。
2. 再次与九阳售后联系，详细解释您的情况并询问是否有其他解决方案或建议。强调您购买的产品使用时间较短就出现了问题，看是否能够得到更进一步的帮助。
3. 若九阳售后仍坚持已过保修期不予处理，您可以考虑向消费者协会投诉或寻求法律援助。在此过程中，确保提供充分的证据支持您的权益。
作为消费者，您在购买家电产品时应该重视售后服务和产品保修政策等方面的信息，遇到问题及时维权。希望以上建议能够帮助您解决问题。
