最佳答案：使用松下SRPB201H电压力锅2L的锅时，可能会遇到以下缺点：
1. 水少不上汽：如果水量过少，锅内的压力可能无法充分产生蒸汽，这可能导致烹饪效果不理想。
2. 饭易烧焦：由于容量有限，若米饭量过多或水分控制不当，容易造成饭烧焦的情况。
3. 水多饭烂糊：相反地，如果水过多，米饭可能会变得过于湿润，甚至呈现烂糊的状态。
4. 维修一些用户反映，在需要维修时，可能会遇到一些问题，比如维修人员对于锅的使用指导不够明确等。
总体来说，这款电压力锅虽然有其优点，但也存在一些缺点。购买前建议详细了解产品特性和使用方法，以便更好地满足个人烹饪需求。
