最佳答案：针对三角牌X5Y40G电压力锅的口感调整，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开电压力锅的电源，确保锅处于待机状态。
2. 找到功能选择按钮或菜单选项，通常会有一个调节口感的选项。
3. 在口感调节选项中，您可以选择不同的口味模式，如浓郁、标准、清淡等。选择您希望的口味后，按下确认或选择键。
4. 根据您的选择，电压力锅将自动调整烹饪时间和温度以匹配所选的口味。
如果您的电压力锅一直在浓香口味模式下无法调整，建议检查锅的按键是否卡住或损坏，必要时可联系厂家售后服务中心寻求帮助。
请注意，根据食物类型和烹饪需求的不同，口感的调整可能需要您根据具体情况尝试和摸索。不同的电压力锅操作方式可能有所不同，如有疑问请参照产品说明书或联系厂家客服。
关于您提到的“没有蒸盘”，电压力锅通常配有蒸盘用于蒸煮食物。如果您发现您的电压力锅没有蒸盘，建议您检查产品包装或联系厂家客服进行咨询和购买。
