最佳答案：关于炖牛肉的软烂程度，这主要取决于您设置的时间和压力。理论上，如果您设置适当的时间和压力，是可以达到您想要的软烂程度的。然而，关于小宝宝是否能吃，考虑到小宝宝的消化系统和食品的安全性，建议您等牛肉冷却后仔细研磨成肉末再给予小宝宝食用。
需要注意的是，关于该型号电压力锅的使用体验和产品质量，有用户反映存在一些问题。有用户表示使用不到两个月排气阀就坏了，并且在寻求客服帮助时遇到了推诿的情况。因此，在购买和使用该电压力锅时，建议您注意产品的质量和售后服务问题。如果您有疑虑或遇到问题，可以及时联系商家或制造商的客服部门以获得帮助和支持。
