最佳答案：首先，不要着急。在某些情况下，电压力锅出现盖子打不开、压力杆不下来的问题，可能是由于操作不当导致的。您可以先尝试在不接通电源的情况下，手动按压锅盖，看是否能够解决问题。如果锅盖可以打开，那很可能就是操作上的小问题，并非电压力锅本身故障。
如果手动操作后仍然无法解决问题，建议您联系售后服务中心。虽然售后地点可能较远，但您可以尝试通过电话或者网络联系售后，了解是否有远程指导服务或者寄修服务，以便更便捷地解决故障问题。
请放心，不要因为过了保修期就感到无助。许多品牌在电压力锅等家电产品上都提供较长的售后服务保障，您有权享受到应有的售后服务。如果问题无法远程解决，建议及时联系专业维修人员或者官方售后服务中心进行处理。
