最佳答案：当使用志高ZDQ210煮蛋器蒸蛋时，如果每次蒸出的蛋都会烂，可能是因为您没有在使用前给蛋扎孔。扎孔可以让蛋内的空气得以释放，避免在蒸煮过程中由于内部压力过大而导致蛋壳破裂。给蛋扎孔后再放入煮蛋器进行蒸煮，这样蒸出的蛋效果较好。请注意，确保扎孔不会过大或损伤蛋壳内的蛋黄和蛋白。扎孔的位置可以放在鸡蛋的大头一端稍微偏向侧边，以避免蛋白流淌。
总结来说，蒸蛋前给蛋扎孔是很重要的步骤，可以避免在蒸煮过程中由于内部压力过大导致蛋壳破裂。确保正确操作志高ZDQ210煮蛋器，并按照说明书正确使用，您应该能够获得满意的蒸蛋效果。
