最佳答案：是的，海尔EB100B33Mate2洗衣机的水位可以手动调节。您可以按照洗衣机说明书上的指导操作，通过控制面板上的相关按钮或旋钮来调节水位。
操作步骤如下：
1. 打开洗衣机的控制面板。
2. 找到水位调节功能选项。
3. 使用加号或减号按钮或旋转旋钮来调节您所需的水位。
4. 确认设置后，按下开始按钮启动洗衣机。
请注意，不同的衣物和洗涤程序可能需要不同的水位。为了确保最佳的洗涤效果，请根据您的具体需求来设置合适的水位。如有更多疑问或操作上的困难，建议查阅洗衣机附带的使用说明书或联系海尔客服。
