天际DGD4040DWG电炖锅采用按键式操控方式。 希望这些信息能够为您提供帮助。如您还有其他问题，欢迎继续提问。

这款电炖锅的盖子是塑料材质的。

通常情况下，电炖锅本身不会漏水。如果您在使用后发现煲下面有一滩水，可能是由于食物蒸煮过程中产生的水蒸气凝结而成的水滴。请检查电炖锅的密封性能和底部是否有损坏，以确保使用安全。如有疑虑，建议联系厂家客服进行咨询。

根据您的描述，当您使用天际DGD4040DWG电炖锅仅煮了两三分钟后，显示就变为了00，这可能是由于电炖锅内部温度感应器的问题或者是电路板故障导致的。一般来说，正常的电炖锅会根据预设的时间来调整加热状态，并不会在短时间内出现显示异常。建议您检查电炖锅的电源连接是否稳定，并尝试重新设置炖煮时间，如果问题仍然存在，建议联系厂家售后服务中心进行进一步的检修或更换部件。 请注意，如果您购买的产品出现了故障，并且使用时间不长，您可以联系销售商咨询相关的售后服务和保修政策，看是否可以获得维修或更换新产品的服务。

这种情况可能是由于多种原因导致的。首先，您可以检查电炖锅的电源线和插头是否插紧，确保电源供应正常。其次，检查炖锅内部的温度传感器是否损坏或失灵，因为温度传感器的故障可能会导致自动跳停现象。另外，还有可能是电路板出现问题，建议您联系专业维修人员进行检修。如果以上方法都无法解决问题，建议您联系天际售后服务寻求进一步的帮助。 请注意，以上回答仅供参考，具体问题需要根据实际情况进行排查和解决。如果您不熟悉电器维修，请务必联系专业人员进行处理，以确保安全。

是的，天际DGD4040DWG电炖锅的盖子是食品级材质。您可以直接用它来蒸制面包，很多用户都反映用它来蒸制玉米和鸡蛋等食物效果非常好。

是的，天际DGD4040DWG电炖锅有预约功能。

根据您的描述，这种情况可能是由于电路板出现问题导致的。建议您联系天际的售后服务部门，由专业人员为您检查和维修。

是的，使用天际DGD4040DWG电炖锅时，需要在内胆下面放置适量的水。

使用天际DGD4040DWG电炖锅，一个小胆煮的饭大约能供两个人食用。一般来说，一个小胆能煮二两米不到的米饭。 请注意，这只是一个大致的估计，具体食量可能因个人饮食习惯和食量差异而有所变化。建议根据实际情况进行适量调整。