美的MYC551N电压力锅具备高效的烹饪功能，可以很好地煮烂红豆。只要您按照正确的操作程序和使用合适的烹饪时间，红豆可以被煮得软烂，达到您期望的口感。 请注意，为了确保食物安全和最佳口感，建议您参考电压力锅的使用说明书，并按照其中的指导进行操作。

是的，美的MYC551N电压力锅在烹饪结束后，为了快速降压并防止锅内压力过高，会隔一段时间自动排气。这一过程是正常的，请不用担心。排气的声音可能会稍微有些大，但请放心，这是正常现象。

美的MYC551N电压力锅既支持自动排气，也支持手动排气。用户可以根据实际需要选择适合的排气方式。 以上是关于美的MYC551N电压力锅的常见问题和回答，希望对您了解和使用该产品有所帮助。

是的，美的MYC551N电压力锅可以用来蒸蛋糕。您可以使用煮饭键进行操作，大约需要45分钟的时间。请注意，它不会自动跳，所以需要您注意时间，以免蛋糕过熟或不熟。

美的MYC551N电压力锅的排气盖子设计是自动排气的，不会一碰就掉。请放心使用。

美的MYC551N电压力锅的排气盖子设计较为稳固，不会一碰就掉。但如果稍加力度，盖子稍微一拿就能掉，所以在使用过程中要注意避免过度用力以免损坏。 安全提示：在操作电压力锅时，请务必小心谨慎，遵循产品说明书中的操作指南，确保个人安全及设备的正常运行。如有任何疑问或需要进一步了解产品特性，请查阅产品手册或联系售后服务团队。

对于美的MYC551N和MYC552两款电压力锅的具体区别，我无法提供详细的技术参数对比。因为不同型号的产品可能存在许多差异，如功能、性能、设计等方面。建议您查阅官方网站或联系美的的客服人员获取更详细的信息。不过就您提到的“机器很差”和“用了不到两年就坏了”的问题，可能是涉及到产品质量或者售后服务的问题。如果您对这两款电压力锅的售后服务和产品质量有疑虑，建议您在购买前详细了解售后服务政策以及用户评价等信息。 总的来说，购买家电产品除了关注产品功能和性能外，产品的质量和售后服务也是非常重要的考虑因素。如果您有任何疑虑或需要帮助，建议咨询官方渠道或专业人士的意见。

该电压力锅的清洗不太方便，如果在使用过程中沾上了污渍，可能会比较难清洗。 建议在使用后及时清洗锅具，避免污渍长时间停留。同时，清洗时应遵循产品说明书上的清洗方法和注意事项，以免损坏锅具表面或内部零件。

使用美的MYC551N电压力锅炖排骨时，应该按下“肉/鸡”键。 简要说明：美的MYC551N电压力锅针对不同类型的食材设计了不同的烹饪键。对于炖排骨这种肉类食材，选择“肉/鸡”键即可进行烹饪。

美的MYC551N电压力锅在设计上经过多重优化，针对溢锅和喷稀饭的问题进行了改进。通常情况下，高压锅在煮稀饭或某些特定食物时可能会出现溢锅现象，但这并不是所有高压锅的通病。对于美的MYC551N电压力锅而言，经过测试，煮稀饭和玉米时并未发现明显的溢锅情况。 如果在使用过程中出现溢锅现象，建议检查锅盖是否密封良好，排气孔是否畅通，以及烹饪时液体的量是否适当。此外，参考使用说明书中的烹饪指导，按照正确的操作步骤进行烹饪，可以有效减少溢锅现象的发生。 总体来说，美的MYC551N电压力锅在性能和设计上考虑了用户的实际需求，通过正确的使用和维护，可以享受到便捷的烹饪体验。