最佳答案：一般来说，电烤箱会根据预设的程序和时间来自动调整工作时长。如果您设置的烤制时间为一两个小时，但烤箱在仅工作20分钟后自动停止，可能有以下几个原因：
1. 烤箱内部温度传感器出现问题，导致提前判断食物已烤熟或温度过高而自动停止工作。
2. 操作设置可能存在问题，您可能设置了特定的烘烤模式，这种模式默认工作时间是短暂的。请重新检查操作手册确保设置正确。
3. 若经常出现这种情况，还有可能是烤箱的控制系统存在故障。此时建议您联系厂家售后服务进行维修或更换设备。请注意并不是所有食物都需要长时间烘烤，例如烤全鸡通常不到一个小时就能熟透。您可以尝试重新调整设置或检查操作手册中的使用指南来解决这一问题。
希望以上解答能帮助您解决问题，如果还有其他疑问，建议联系美的官方厂家或店铺客服咨询。
